Dégraissage des hottes

Dégraissage des hottes

Une hotte non dégraissée a un impact fort sur votre image et représente un risque en matière de sécurité.

L’absence de dégraissage d’une hotte peut être l’origine d’une mauvaise aspiration, de la propagation des odeurs de cuisine, de coulure et tâches, voire d’un incendie. La règlementation exige un dégraissage des hottes de cuisine une à deux fois par an, ainsi qu’un nettoyage des filtres une fois par semaine. Pour répondre à ce besoin, Elis propose une prestation complète fournie par des équipes de techniciens spécialistes de l’hygiène au service des métiers de la bouche.

Une lutte en toute sérénité

Ce service comprend la protection des installations électriques, de l’environnement et du matériel de cuisine, et le traitement avec un système de mousse à haute pression. Ce service est disponible dans des zones géographiques spécifiques : Isère, Loire, Puy de Dôme, Rhône-Alpes, Haute-Savoie, Occitanie et Provence Alpes côtes d’Azure. 

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Une lutte en toute sérénité

  • coton

    Audit

    Un diagnostic de votre établissement et une étude d’implantation personnalisée

  • coton

    Sécurité

    Des produits sans risque pour la santé

  • coton

    Traçabilité

    Deux options, formalisée ou connectée, pour l’ensemble des prestations

  • coton

    Proximité

    Des pôles d’expertise régionaux pour les prestations techniques

Etape par étape

  • Audit de vos locaux

  • Mise en place des systèmes de protection

  • Traitement des hottes

  • Rinçage des équipements

  • Rapport d’intervention

Disponibilité du service

Le service de dégraissage des hottes est disponible pour les professionnels dans les régions suivantes :

  • Île-de-France
  • Provence
  • Auvergne-Rhône-Alpes

 

Pour toute demande d'information ou de devis, nos équipes sont à votre disposition, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et 14h00 à 18h00.

Contactez-nous au : 0 801 231 000

(Appel gratuit)